La Més Cabuda
Cocina mediterránea de mercado junto al Mercado CentralBar restaurante en Ciutat Vella, a dos pasos del Mercado Central: cocina mediterránea de producto cercano, tapas creativas, bocadillos artesanales, arroces melosos y almuerzos, con terraza peatonal.
Sobre nosotros
La Més Cabuda es un bar restaurante en el barrio de Ciutat Vella, junto al Mercado Central de Valencia. Su propuesta es cocina mediterránea con un toque moderno y producto de proximidad, en un ambiente informal.
Compromiso con la calidad y la frescura
Combinan buena cocina, trato cercano y productos locales. Apoyan a los agricultores de la zona y trabajan desde la sostenibilidad, la creatividad y la hospitalidad.
Nuestros valores
- Calidad: ingredientes frescos y de proximidad, y cada plato elaborado con dedicación.
- Creatividad: clásico y contemporáneo se encuentran en propuestas originales.
- Hospitalidad: un trato cercano y amable, para que cada cliente se sienta como en casa.
La carta
Tapas creativas y calientes, bocadillos artesanales, platos de arroz meloso y postres caseros. Por la mañana hay desayunos y almuerzos, y a mediodía menús con bocadillo, bebida y café.
El sitio
Terraza en una calle peatonal, a dos pasos del Mercado Central. Atienden tanto a vecinos como a visitantes de todo el mundo. Se puede reservar mesa online.